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El Tribunal de las Aguas, Patrimonio de la Humanidad
01/10/2009
 
La Unesco premia al jurado de riegos como institución jurídica más antigua de Europa El organismo mundial distingue también al Silbo gomero y rechaza la dieta mediterránea. Los síndicos, así como los ciudadanos de la Comunitat, tenían claro que contaban con una institución única, que pese a hundir sus raíces hace mil años sigue estando viva. Ahora cuentan con el respaldo de la Organización de las Naciones Unidas para la Ciencia, la Educación y la Cultura (Unesco), que ayer reconoció al jurado de riegos valenciano como Patrimonio de la Humanidad.


Fuente: Las Provincias



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